Sabe, sou apaixonada por cupcake e como 'boa amante de doces', sempre fico à par das novidades, inclusive nas tendências que vejo nas festas e/ou eventos. Já tem alguns dias que vi cupcake em casquinha de sorvete e a partir disso, fiquei doida pra saber do sabor e também como fazer.
É claro que a casquinha do sorvete tem uma crocância natural, agora, imaginem isso com um recheio bem mais fofo por conta do bolo e uma cobertura doce repleta de adereços como granulados, confetes e afins, juro que salivei só de imaginar! hehe O bom é que essa receita não sai tão caro quanto parece.