Ontem tive uma tarde regada a mais pura e gostosa gastronomia, como sou apaixonada em desbravar novos sabores, fui ao Restaurante Bra.do à convite da Gomes da Costa experimentar os menus que estarão na próxima edição da revista Go' Where Gastronomia.
A cada 'edição' novos chefes e restaurantes são selecionados para criarem receitas usando os produtos da marca, eles são livres para montar o cardápio, porém, a cada prato deve ter ao menos- um item da marca, nessa degustação tiveram três opções, as quais mostrarei abaixo.
Final do ano passado, eu e algumas amigas blogueiras, fomos almoçar como forma de nos despedirmos de 2012 e ao mesmo tempo trocarmos lembrancinhas de Natal! hehe Na dúvida de onde irmos, e por amarmos a paulista, resolvemos ir no Wraps (um restaurante de comidas saudáveis, se assim podemos dizer) no center 3.
Como eu nunca tinha ido, fui pesquisar na net e claro, perguntar aos amigos se o local e seus serviços eram bons e tal, vi também o cardápio (até porque, não sou fã de carne vermelha), e com isso- fiquei ainda mais louca para experimentar tudo.
Ao chegarmos pedimos o Courvet Light, que tinha: Pão Ciabatta, palitos de legumes crus, fora dois molhos um era o pesto o outro não provamos então não posso falar o sabor, hehe. Para acompanhar, pedimos um shot de abacaxi além de refrescante, tinha um toque sútil de pimenta, que deu um charme á mais na bebida.
Como eu nunca tinha ido, fui pesquisar na net e claro, perguntar aos amigos se o local e seus serviços eram bons e tal, vi também o cardápio (até porque, não sou fã de carne vermelha), e com isso- fiquei ainda mais louca para experimentar tudo.
Ao chegarmos pedimos o Courvet Light, que tinha: Pão Ciabatta, palitos de legumes crus, fora dois molhos um era o pesto o outro não provamos então não posso falar o sabor, hehe. Para acompanhar, pedimos um shot de abacaxi além de refrescante, tinha um toque sútil de pimenta, que deu um charme á mais na bebida.
Faz muito tempo que estou para postar alguma dica gastronômica. Pensando no próximo final de semana , resolvi iniciar o post com o restaurante Outback Steakhouse, a qual fiquei completamente apaixonada, tanto pelo lugar quanto pela comida, é claro..!
Ao chegar no lugar,me deparei com um tÃpico cenário rústico, imitando uma casa interiorana da Austrália, e ao mesmo tempo a modernidade tomava conta do ambiente,havia um chip como comanda, para rastrear as reservas de mesa. Caso o cliente desejasse esperar sentado no bar, localizado no centro do próprio restaurante, ele não precisava sair de onde estava para assim saber da disponibilidade da mesa, os próprios atendentes,os conduziam para o local reservado. Algo prático, preciso e que faz toda a diferença nos dias de hoje...!!
Assim que já estavamos devidamente a postos, com o pedido feito.. Fomos surpreendidos com esse pão preto com leve sabor de mel e um manteiga altamente cremosa, um delÃrio..!
Conversa vai, conversa vem, resolvemos experimentar a referência da casa, a qual super indico, e só de lembrar me dá água na boca, chamada Bloomi'n Onion. Uma cebola gigante, crocante em formato de Waratah (flor australiana) com um molho não muito picante, mas que não competia com a acidez natural de uma cebola. Os dois se completavam de certa forma.
Como não sou muito chegada em carne vermelha, e estava cansada de comer lanche, resolvi experimentar a Chiken Fingers Salada, e tive um resultado maravilhoso.. Eram pedaços de frangos grelhados, misturados com croutons, alface, molho á base de maionese, pimenta,creme de leite, tudo apimentado, mas com moderação.
O lugar por si só é bacana, ótimo para encontrar amigos e conversar pela noite inteira.Não é um público pré definido, lá você encontra desde bebês á vovós..! O único problema, é que o ambiente é cheio, dependendo do dia, demora bastante para conseguir um acento.! A dica é chegar mais cedo e curtir a noite..!
Se você não conhece ou busca maiores informações sobre o Outback, acesse o site: http://www.outback.com.br Espero que tenham curtido..! :)
Ao chegar no lugar,me deparei com um tÃpico cenário rústico, imitando uma casa interiorana da Austrália, e ao mesmo tempo a modernidade tomava conta do ambiente,havia um chip como comanda, para rastrear as reservas de mesa. Caso o cliente desejasse esperar sentado no bar, localizado no centro do próprio restaurante, ele não precisava sair de onde estava para assim saber da disponibilidade da mesa, os próprios atendentes,os conduziam para o local reservado. Algo prático, preciso e que faz toda a diferença nos dias de hoje...!!
Assim que já estavamos devidamente a postos, com o pedido feito.. Fomos surpreendidos com esse pão preto com leve sabor de mel e um manteiga altamente cremosa, um delÃrio..!
Conversa vai, conversa vem, resolvemos experimentar a referência da casa, a qual super indico, e só de lembrar me dá água na boca, chamada Bloomi'n Onion. Uma cebola gigante, crocante em formato de Waratah (flor australiana) com um molho não muito picante, mas que não competia com a acidez natural de uma cebola. Os dois se completavam de certa forma.
Como não sou muito chegada em carne vermelha, e estava cansada de comer lanche, resolvi experimentar a Chiken Fingers Salada, e tive um resultado maravilhoso.. Eram pedaços de frangos grelhados, misturados com croutons, alface, molho á base de maionese, pimenta,creme de leite, tudo apimentado, mas com moderação.
O lugar por si só é bacana, ótimo para encontrar amigos e conversar pela noite inteira.Não é um público pré definido, lá você encontra desde bebês á vovós..! O único problema, é que o ambiente é cheio, dependendo do dia, demora bastante para conseguir um acento.! A dica é chegar mais cedo e curtir a noite..!
Se você não conhece ou busca maiores informações sobre o Outback, acesse o site: http://www.outback.com.br Espero que tenham curtido..! :)
